Khái niệm và vai trò của giống cây trồng
Giống cây trồng là quần thể có đặc điểm phân biệt và ổn định. Giống quyết định nhiều mặt của năng suất, chất lượng, chống chịu và cơ cấu mùa vụ.
Hiểu bài
Giống cây trồng là một quần thể cây có thể phân biệt với quần thể khác bằng ít nhất một đặc điểm biểu hiện và có tính ổn định cần thiết. Giống ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sản phẩm, khả năng chống sâu bệnh và điều kiện bất lợi; đồng thời góp phần tăng vụ, thay đổi cơ cấu cây trồng và nâng giá trị trên một đơn vị diện tích.
Một số số liệu minh hoạ: giống lúa Gia Lộc 26 có năng suất trung bình 64,0–71,0 tạ/ha, gạo trong, cơm mềm, thơm nhẹ, amylose khoảng 18%; lúa lai thơm 6 đạt 60,0–80,0 tạ/ha, cơm dẻo và thơm, amylose khoảng 12%–14%; ST25 đạt 65,0–70,0 tạ/ha, gạo trắng trong, cơm mềm, thơm và vị đậm.
Bảng năng suất và chất lượng một số giống lúa SGK trang 58