Phòng, tránh ngộ độc thực phẩm
Tóm tắt
Bài học dạy phòng, tránh ngộ độc thực phẩm bằng cách ăn uống an toàn.
Hiểu bài
- Khởi động bằng bài “Về ngộ độc thực phẩm”.
- Luyện tập hỏi: vì sao những tình huống dưới đây có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm?
- Bài học nhấn mạnh ăn chín, uống sôi và không dùng thực phẩm quá hạn hay đồ ôi.
- Trọng tâm là biết lựa chọn và bảo quản thức ăn an toàn.