Giới thiệu về hợp chất hữu cơ

Hiểu bài

Hợp chất hữu cơ

Hoá học hữu cơ nghiên cứu các hợp chất hữu cơ. Công thức phân tử cho biết thành phần nguyên tố và số nguyên tử của mỗi nguyên tố; công thức cấu tạo cho biết trật tự và cách liên kết giữa các nguyên tử. Công thức cấu tạo có thể viết dạng đầy đủ hoặc thu gọn, ví dụ ethane có công thức phân tử $C_2H_6$ và công thức thu gọn $CH_3-CH_3$; ethylene có $C_2H_4$ và $CH_2=CH_2$. Hợp chất hữu cơ được phân loại sơ bộ thành hydrocarbon và dẫn xuất hydrocarbon. Tính chất phụ thuộc đồng thời thành phần phân tử và cấu tạo hoá học.

Công thức phân tử và công thức cấu tạo thu gọn SGK trang 104