Tập nấu ăn
Tóm tắt
Bài học giới thiệu nguyên liệu và trình tự làm trứng đúc thịt, đồng thời luyện từ chỉ hoạt động và cách thuật lại một quy trình.
Hiểu bài
Bạn nhỏ chia sẻ cách làm món trứng đúc thịt sau khi vào bếp cùng mẹ. Nguyên liệu được nêu gồm 3 quả trứng gà, 1 lạng thịt nạc vai, dầu ăn, nước mắm, muối và hành khô. Các bước tiêu biểu gồm chuẩn bị nguyên liệu, trộn trứng với thịt và gia vị, rán một mặt rồi lật mặt còn lại cho vàng.
Phần luyện tập yêu cầu tìm từ chỉ hoạt động kết hợp với các từ chỉ sự vật như rau, thịt, cá; mẫu là “rửa rau, nhặt rau, luộc rau”. Một bài khác dựa vào tranh để trao đổi về các bước rang thịt, qua đó luyện cách trình bày công việc theo đúng thứ tự. Đoạn đọc cho thấy Nam đánh đều các nguyên liệu để chuẩn bị cho bước bắc chảo rán trứng.