Phòng tránh ngộ độc khi ở nhà
Phòng ngộ độc bằng cách chọn thực phẩm còn tốt, bảo quản đúng hướng dẫn, dùng thuốc đúng cách và báo người lớn khi có dấu hiệu bất thường.
Hiểu bài
Một số nguyên nhân có thể gây ngộ độc qua đường ăn uống là cất giữ, bảo quản thức ăn không cẩn thận; ăn thức ăn ôi thiu, mốc, hỏng hoặc quá hạn sử dụng; để ruồi, muỗi đậu vào thức ăn; uống thuốc không đúng cách. Dấu hiệu như mùi thiu giúp nhận biết thức ăn, đồ uống đã hỏng.
Bài học yêu cầu nêu cách cất giữ, bảo quản thức ăn, đồ uống và đồ dùng trong gia đình; đọc thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng và cách bảo quản; nhận biết những vật có thể gây ngộ độc nếu để không đúng chỗ. Khi bản thân hoặc người nhà có biểu hiện đau bụng hay nghi ngộ độc, cần báo ngay cho người lớn để được giúp đỡ.
Một số thức ăn, đồ uống và đồ dùng có thể gây ngộ độc nếu bảo quản không cẩn thận SGK trang 15