Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt

Môn: Công nghệKhối: Lớp 10Nguồn SGK: trang 102-106
Xem trang sách
Tóm tắt

Bài này giới thiệu một số công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt như kho silo, chiếu xạ và khí quyển điều chỉnh.

Hiểu bài

  • Một số công nghệ cao được áp dụng trong bảo quản gồm kho silo, chiếu xạ, khí quyển điều chỉnh và bảo quản lạnh.
  • Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh là cách thay đổi thành phần khí quyển để kéo dài thời gian bảo quản.
  • Các công nghệ này giúp giữ chất lượng sản phẩm và nâng cao giá trị nông sản.