Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thuỷ sản
Công nghệ sinh học hỗ trợ chọn giống bằng chỉ thị phân tử, kích thích sinh sản, điều khiển giới tính và bảo quản tinh trùng dài hạn.
Hiểu bài
Công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thuỷ sản
Chỉ thị phân tử giúp nhận biết sớm cá thể mang tính trạng mong muốn, rút ngắn việc chọn giống so với chỉ quan sát hình thái sau khi nuôi lớn. Ở Việt Nam, phương pháp này đã hỗ trợ chọn dòng cá tra chịu mặn, sinh trưởng nhanh và dòng tôm thẻ chân trắng tăng trưởng nhanh.
Trong nhân giống, chất kích thích sinh sản là hormone nguồn gốc động vật hoặc chất tổng hợp, dùng cho cá thành thục để thúc đẩy trứng, tinh trùng hoàn thiện, tạo giống chủ động ở quy mô lớn. Các chất được nêu gồm LRHa, HCG, PG và GnRHa. Điều khiển giới tính có thể thực hiện bằng hormone trong thức ăn; với cá rô phi, 17α-methyl testosterone được trộn vào thức ăn cá bột trong 21 ngày, cho tỉ lệ cá đực khoảng 85–95%. Tinh trùng động vật thuỷ sản còn có thể được bảo quản dài hạn bằng hạ nhiệt và nitrogen lỏng.