Ôn tập chương 5
Bài ôn tập hệ thống các chuyển hoá giữa dẫn xuất halogen, alcohol, alkene và phenol.
Hiểu bài
Ôn tập dẫn xuất halogen – alcohol – phenol
Sơ đồ chương nối dẫn xuất halogen $R-X$ với alcohol $R-OH$. Với dung dịch NaOH và đun nóng, dẫn xuất halogen có thể tạo alcohol; với NaOH trong ethanol và nhiệt độ, dẫn xuất halogen thích hợp tách HX tạo alkene. Alcohol phản ứng với Na, có thể bị oxi hoá thành aldehyde hoặc ketone và có thể tách nước tạo alkene hay ether tùy điều kiện.
Phenol phản ứng với NaOH, với $Br_2$ và tham gia nitro hoá bằng $HNO_3$ đặc trong $H_2SO_4$ đặc, ở nhiệt độ thích hợp. Phần luyện tập yêu cầu so sánh độ tan của hexane, bromoethane, ethanol và phenol; nhận dạng loại phản ứng thuỷ phân dẫn xuất halogen; đánh giá phát biểu về phenol và xác định alcohol cho sản phẩm alkene chính.
Sơ đồ hệ thống hoá chương 5 SGK trang 134